Makea perunatorttu

Raaka-aineet

3 munaa
1 1/2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
100 g sulatettua markariinia
3 raakaa perunaa raasteena
150 g hasselpäinärouhetta
kookoshiutaleita
kuorrutus:
200 g sitruunan makuista tuorejuustoa
1/2 dl tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

  • vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
  • lisää jäähtynyt margariini, perunaraaste ja viimeiseksi pähkinärouhe
  • kaada taikina voideltuun  ja kookkoshiutaleilla vuorattuun irtopohjavuokaan (halkaisia 24cm)
  • paista 175c 50-60min
  • anna jäähtyä
  • sekoita kuorrutuksen aineet keskenään ja levitä se jäähtyneen tortun päälle
  • (ohje: Suomen Keliakialiitto)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit